Harina de Trigo Sarraceno sin Gluten y Organica - 500g. Harina sin Gluten Panificable Ecologica. Harina Integral de Trigo Ecologico. Harina Panificadora para Hacer Pan. Para Recetas Dulces.

La harina de trigo sarraceno CiboCrudo es cultivada por una pequeña comunidad en Austria, en agricultura ecológica certificada. Gracias a su lenta elaboración, realizada según métodos tradicionales, esta harina de trigo sarraceno mantiene intactas todas sus propiedades beneficiosas. El trigo sarraceno es un pseudocereal naturalmente libre de gluten y su harina es versátil porque se presta tanto para recetas dulces como saladas. Por ejemplo, puedes utilizar harina de trigo sarraceno para preparar pasta (¿has probado alguna vez los pizzoccheri? ¡Están deliciosos!) o mezclada con otras harinas para galletas rústicas, dulces o tartas rústicas. También es una excelente opción para preparar crepes naturalmente sin gluten. Te recordamos que CiboCrudo produce alimentos procesados ​​siempre por debajo de los 42°, utilizando técnicas de producción artesanales para garantizar el mejor resultado con el menor impacto en el medio ambiente. Visita la tienda CiboCrudo para descubrir nuestra amplia selección de productos orgánicos e integrales.