BIG - Caseina Micelar - Caseina Proteina de Liberación Sostenida para Recuperación y Masa Muscular - Baja en Grasas y Carbohidratos con Textura Cremosa (Con toppings (trocitos), Conguitos White)

MICELLAR CASEIN de BIG es una caseína micelar de la más alta calidad hecha a base de Lacprodan Micelpure y Lacprodan SP-8011V Instant de Arla Foods Ingredients. La caseína es la proteína más abundante de la leche, representando un 80% aproximadamente de la cantidad total de proteínas presentes, y contiene calcio y fósforo además de otros micronutrientes como hierro, zinc y cobre. La caseína MICELLAR CASEIN de BIG se obtiene sin el empleo de sustancias químicas, mediante un sistema de filtración. MICELLAR CASEIN de BIG contiene el porcentaje más elevado de péptidos bioactivos (entre un 85-92% de proteína) y niveles muy bajos de grasa y lactosa. Las micelas de la proteína se digieren lentamente en el estómago, ampliando la liberación de sus aminoácidos a periodos superiores a 7 horas. Esta característica le confiere la capacidad de estimular la síntesisntesis proteica y combatir el catabolismo posterior a un entrenamiento intenso durante un largo periodo de tiempo. Su textura cremosa es ideal para tomarla a modo de mousse, además de proporcionar un efecto saciante del apetito mayor que una toma líquida.