Escamas de Sal de Manantial 100% Ecológica. Sal sin refinar ni Microplásticos. Ideal como sal de mesa. Textura Crujiente y Delicada.

Es nuestro producto más especial. Se consigue tras una lenta evaporación, propia de días poco calurosos y que registran cierta humedad ambiental. Con viento sur o viento muy suave, se recogen cuidadosamente las escamas cuando se han precipitado en el fondo de las eras. La recogida tiene que ser cuidadosa para no romper las escamas. El balance mineral de esta sal es perfecto, especialmente rica en potasio, calcio y magnesio. ¿Estás listo para descubrir un tesoro culinario transmitido de generación en generación? Nuestra Ancestral Sal de Manantial en Escamas es un regalo de la naturaleza para los paladares más exigentes. Cosechada a mano en un manantial ancestral del Pirineo Navarro, esta sal es mucho más que un simple condimento. Sus escamas finas y delicadas se disuelven suavemente en la boca, ofreciendo una experiencia sensorial única y un crujido sutil que realza cada bocado. Rica en minerales esenciales, esta sal no solo aporta un sabor excepcional a tus platos, sino que también contribuye a tu bienestar. Su pureza inigualable, libre de aditivos y microplásticos, garantiza la máxima calidad y un sabor auténtico. El generoso formato de 1500g te permite disfrutar de esta exclusiva sal durante más tiempo, convirtiéndola en un ingrediente imprescindible para aquellos que buscan la excelencia en cada detalle.